開業第一天，銷售額就達到了十三萬七千港幣。
毛利六萬八千七百塊，刨去店鋪租金、工資，還有贈品……
張麗梅想了想，又包了兩個紅包，每個里面裝了5000塊。
最后的純利潤是四萬。
一天就賺了四萬，要是照這么下去的話……
是不是可以考慮開分店的事了？
張麗梅笑了一下，立刻打消了這個念頭。
今天剛開業，靠著贈品吸引了很多顧客，往后的生意不可能每天都這么好。
能有一半，甚至三分之一的銷售額就算很好了。
把錢整理好，鎖進了保險箱，看看時間已經11點多了，便沒給李天明打電話報喜。
轉天，安排好的小麗和阿玲早早的便到了，張麗梅叮囑了幾句便出了門。
在一家茶餐廳，張麗梅遇到了趙伯，他每天都會來這家茶餐廳吃早點，每次都會坐同一個位置。
“趙伯，早啊！”
“阿梅，早，要吃點什么，我請。”
“那我就不和您客氣了！”
張麗梅說著坐下，要了一碗餛飩面，香江的物價高，剛來的時候，她還真有點兒不習慣。
一碗餛飩居然賣8塊，搶錢啊！
“阿梅，聽說你的店昨天生意很火爆啊！恭喜啦！”
“多虧您幫忙！”
張麗梅掏出一個紅包，放在桌子上推了過去。
“一點小心意，趙伯不要嫌棄！”
趙伯瞥了一眼，面露不悅：“阿梅，這是做什么？你初來乍到，我們是同鄉，幫些小忙是應該的，你這么做……就見外了！”
“趙伯，您別誤會，我沒別的意思，您幫了我的忙，本來應該擺酒感謝的，可店里剛開業，實在脫不開身，這筆錢是麻煩您請老鄉們喝杯酒，您要是不收，是不是擔心我以后再有事找您？”
這話說得趙伯心里別提多舒坦了，受人之托幫了張麗梅一些忙，他本來也沒指望張麗梅能回報他什么。
可他不要，不代表張麗梅就可以不給，這是懂不懂規矩的問題。
張麗梅知情識趣，這讓趙伯也是心情大好。
“你都這么說了，我不收都不行了，只此一次，以后遇到任何事，記得來找我。”
“少不了麻煩您！”
兩個人邊吃邊聊，不時有人過來和趙伯打招呼，趙伯也都一一介紹給張麗梅認識。
張麗梅吃完便離開了，立刻過來一幫人將趙伯圍住。
“趙伯，那個女人是誰啊？”
“看著面生，剛過來的？”
趙伯點上一支煙：“你們可要小看了她，這個女人是有背景的，她的店……”
說到這里，趙伯突然一頓，手指輕輕的在煙盒上敲了敲。
眾人看過去，紛紛恍然，煙盒是……
紅色的！
英國的那位鐵娘子去年訪問大陸，中英雙方就香江問題展開了談判。
這個消息早就傳到了香江。
一時間鬧得人心惶惶，對于歸屬問題，香江人的心里十分矛盾。
既不想做港英政府治下的二等公民，同時也擔心一旦大陸收回香江，會對他們實施GC。
但是有一點可以確定，甭管是誰，都不想得罪北邊。
要是有機會能示好，也要盡量抓住。
趙伯就是如此，他來香江已經二十多年了，還惦記著有朝一日能榮歸故里呢。
只不過，如今的身份讓他對回內地，不免心存疑慮。
“能關照的話，盡量關照一下。”
眾人紛紛點頭。
越是從內地來的，越知道那邊執政黨的厲害。
張麗梅回到店里的時候，已經有顧客登門了。
“先生您好，請問需要些什么？”
張麗梅說著，露出了八顆牙，很標準，很職業的微笑。
這也是李天明要求的，要時時刻刻操持微笑服務。
正忙著，又有幾個人走了進來，為首的那個染著一腦袋的黃毛，抽著煙，走路搖搖晃晃，下巴都快揚到天上去了。
“先生，我們店里不能……”
阿玲剛要上前，就被張麗梅給攔下了。
這幾個人明顯不是來買東西的。
“先生，您需要些什么？”
張麗梅上前，擋住了幾人的去路，不想讓他們影響到其他客人。
“誰是老板？”
張麗梅絲毫不慌，她已經知道了對方的身份，雖然打心里瞧不起這種人，但是……
閻王好惹，小鬼難纏！
“我是！”
黃毛這才低下頭，打量著張麗梅。
“大嬸，你是能做主的？”
大你媽的嬸！
要是在內地，張麗梅早就一個大嘴巴扇過去了。
“我能做主！”
黃毛笑了：“有能做主的就好，大嬸，你們店門口很臟啊，我們要收清潔費！”
啥玩意兒？
對方語速太快，張麗梅沒聽太明白，把阿玲叫了過來。
“梅姐，他們是來收保護費的。”
阿玲面帶驚恐。
一個從內地過來的年輕姑娘，對黑澀會這種群體有著本能的畏懼。
“好了，你去吧，我來處理！”
張麗梅顯然要有準備，來之前李天明就曾和她說過，香江這邊的治安很亂，幫派橫行，連警察都管不了。
來了以后，趙伯也和張麗梅說了不少這邊的情況。
張麗梅知道，想要在這里做生意，就少不了和幫派打交道。
這個是躲不過去的。
想著便掏出了昨天準備好的那個紅包。
“小小心意，以后還請幾位大哥多多關照。”
黃毛大概也沒想到張麗梅會這么痛快。
本來還以為要費上一番手腳，才能壓得這家店屈服，以后老老實實的交錢，沒想到……
“大嬸，懂事啊！”
說著捏了捏紅包的厚度，打開看了一眼，面色帶著幾分猶豫。
5000塊，已經不少了，按規矩保護費的標準根據店面的大小，也會有所區別。
一般來說，小店每個月都是666，稍微大一點的是1080，像崇信這么大的店，封頂也就是3888塊。
可張麗梅給得這么痛快，黃毛反倒是有些不知足了。
“大嬸，你這是打發乞丐呢！”
說著，直接將那個紅包扔在了張麗梅的身上。
“從今天開始，這家店歸我們新記罩著，每個月18888，大嬸，老老實實交錢，我保你太太平平，生意興隆，可要是不懂規矩的話……”
說著對身后幾人使了個眼色。
那幾個小弟立刻上前。
“有啦，新記做事，今天不做生意了。”
“四眼仔，還看，找剋啊！”
“老伯，回家等死吧，還出來做什么，想被車撞啊！”
都是普通人，誰也不想惹麻煩，紛紛離開了。
張麗梅自始至終沒說一句話。
“大嬸，還等什么？等趙老鬼來幫你出頭啊？老子是新記的，趙老鬼就算是來了，他又能把我怎么樣！”
昨天店里開業，黃毛就看到了趙伯和張麗梅關系匪淺。
不過，身為新記這一片話事人的頭馬，黃毛根本不懼趙伯，之所以昨天沒來，不過是看看生意怎么樣。
既然知道了這間店的生意那么火爆，黃毛又怎么會滿足于3888那點小錢。
甚至于18888也不過是暫時的，他的目的是要……
“黃狗，你他媽的說什么？”
就在這時候，趙伯帶人過來了。
剛剛阿虎見來黑澀會搗亂，便去找了趙伯。
“呀，趙伯！”
黃狗表情夸張的和趙伯打著招呼。
“還沒下去吃茶葉蛋啊？這么大年紀了，就應該在家等死，還出來做什么？想和年輕人爭天下啊！”
趙伯面色驟變，死死地盯著黃狗：“你老大阿東都不敢這么和我說話，你算什么東西。”
黃狗不屑地甩了甩手。
“少他媽來這一套，以為還是你們這些老家伙威風的時候啊？識相點趁早滾蛋，不然的話當心出門被車撞死。”
趙伯被氣得臉色漲紅，但是卻拿黃狗沒有任何辦法。
黃狗說得沒錯，他老了，不像當年剛來香江的時候那么威風了。